ΣυγγραφέαςΠατάταΚατηγορία
ΑποδόσειςΣερβίρισμα 1

Μια κλασική συνταγή που ταιριάζει πολύ ως συνοδευτικό ή προετοιμασία για άλλα πιάτα. Το βρασμένο ρύζι με "Compirin" είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εμπλουτίσετε το μενού σας με κετοοξέα υψηλής ποιότητας. Όλοι γνωρίζουμε ότι κατά το μαγείρεμα του ρυζιού, ο πιο σημαντικός κανόνας είναι να ακολουθείτε την αναλογία ρυζιού προς νερό. Περιστασιακά, θα αντικαταστήσουμε μέρος του νερού με Kompirin. Φυσικά, το είδος του ρυζιού που θα επιλέξετε δεν είναι λιγότερο σημαντικό. Το αγαπημένο μας είναι το μπασμάτι. Δείτε πώς το ετοιμάζουμε...

Επειδή όλοι αγαπάμε το βρασμένο ρύζι στο σπίτι, ετοιμάζουμε δύο φλιτζάνια καφέ (χωρητικότητας 250 ml) ρύζι, με ένα φλιτζάνι πατάτα και δύο φλιτζάνια νερό ή με άλλα λόγια, η αναλογία είναι 1:1,5 ρύζι και νερό. /compirin. Είναι πάντα καλή ιδέα να πλένετε το ρύζι πολλές φορές εκ των προτέρων.

Ρίχνουμε το ρύζι σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε την πατάτα και το νερό, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει. Μόλις βράσει το νερό με τις πατάτες, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το ρύζι σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Στη συνέχεια σβήνουμε την εστία, αλλά αφήνουμε την κατσαρόλα πάνω της χωρίς να σηκώσουμε το καπάκι για άλλα 15 λεπτά. Είναι! Σε μόλις 30 λεπτά το βρασμένο μας ρύζι είναι έτοιμο. Μπορείτε να το αρωματίσετε με σάλτσα σόγιας ή ελαιόλαδο και μπαχαρικά της επιλογής σας. Καλή όρεξη!  

Συστατικά

Κατευθύνσεις

Βραστό ρύζι με "κομπιρίν"
elGreek