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Una ricetta classica che si presta molto bene come contorno o preparazione di altri piatti. Il riso bollito con "Compirin" è un ottimo modo per arricchire il tuo menu con chetoacidi di alta qualità. Sappiamo tutti che quando si cucina il riso, la regola più importante è rispettare il rapporto tra riso e acqua. Occasionalmente sostituiremo parte dell'acqua con Kompirin. Naturalmente non è meno importante il tipo di riso che si sceglie. Il nostro preferito è il basmati. Ecco come lo prepariamo...

Poiché tutti noi a casa amiamo il riso bollito, prepariamo due tazze da caffè (con una capacità di 250 ml) di riso, con una tazza di patate e due tazze d'acqua, o in altre parole, il rapporto è 1:1,5 riso e acqua /compirin. È sempre una buona idea lavare il riso più volte prima.

Versare il riso in una pentola, aggiungere la patata e l'acqua, coprire con un coperchio e mettere sul fuoco vivace finché non inizia a bollire. Appena l'acqua con le patate bolle, abbassate la fiamma e lasciate cuocere il riso a fuoco basso per 15 minuti. Quindi spegniamo il fornello, ma lasciamo la pentola sopra senza alzare il coperchio per altri 15 minuti. È! In soli 30 minuti il nostro riso bollito è pronto. Potete condirlo con salsa di soia o olio d'oliva e spezie a vostra scelta. Buon appetito!  

ingredienti

Indicazioni

Riso bollito con "Kompirin"
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