Selectează o Pagină
Randamente1 porție

O reteta clasica care este foarte potrivita ca garnitura sau preparat pentru alte preparate. Orezul fiert cu „Compirin” este o modalitate excelentă de a vă îmbogăți meniul cu acizi ceto de înaltă calitate. Știm cu toții că atunci când gătim orez, cea mai importantă regulă este să urmărești raportul orez-apă. Ocazional, vom înlocui o parte din apă cu Kompirin. Desigur, tipul de orez pe care îl alegeți nu este mai puțin important. Preferatul nostru este basmati. Iată cum o pregătim...

Pentru că toți iubim acasă orezul fiert, pregătim două căni de cafea (cu o capacitate de 250 ml) de orez, cu o cană de cartof și două căni de apă, sau cu alte cuvinte, raportul este de 1:1,5 orez și apă. /compirină. Este întotdeauna o idee bună să spălați orezul de mai multe ori în prealabil.

Se toarna orezul intr-o oala, se adauga cartoful si apa, se acopera cu un capac si se pune la foc mare pana incepe sa fiarba. Imediat ce apa cu cartofii fierbe, se reduce focul si se lasa orezul la foc mic 15 minute. Apoi oprim aragazul, dar lăsăm oala pe ea fără să ridicăm capacul încă 15 minute. Este! În doar 30 de minute, orezul nostru fiert este gata. Îl poți aroma cu sos de soia sau ulei de măsline și condimente la alegere. Bucura-te de masa ta!  

Ingrediente

Indicații

Orez fiert cu "Kompirin"
ro_RORomanian