Ketoacizi wiki

Cetoacizii sau cetoacizii (numiți și oxoacizi sau oxoacizi) sunt compuși organici care conțin o grupare de acid carboxilic și o grupare cetonă.[1] în mai multe cazuri grupul ceto este hidratat. Acizii alfa-ceto sunt deosebit de importanți în biologie deoarece sunt implicați în ciclul acidului citric Krebs și în glicoliză.[2]

Tipurile comune de acizi ceto includ:

Acizii alfa-ceto, acizii alfa-ceto sau 2-oxizii au o grupare ceto adiacentă acidului carboxilic. Ele apar adesea ca urmare a dezaminării oxidative a aminoacizilor și sunt la rândul lor precursorii lor. Acizii alfa-ceto au o activitate chimică largă ca agenți de acilare.[3] în plus, acizii alfa-ceto, cum ar fi acidul fenilpiruvic, sunt surse endogene de monoxid de carbon (ca transmițător de gaz) și un cadru de promedicament farmaceutic.[4] reprezentanți importanți:
acid piruvic, un intermediar comun în metabolism.
acid oxalic, o componentă a ciclului Krebs.[5]
alfa-cetoglutarat, un cetoacid cu 5 atomi de carbon derivat din acidul glutamic. Alfa-cetoglutaratul este implicat în semnalizarea celulelor, funcționând ca o coenzimă.[6] utilizat în mod obișnuit în reacțiile de reaminare.

Beta-cetoacizii, beta-cetoacizii sau 3-oxizii, cum ar fi acidul acetoacetic, au o grupare cetonă pe al doilea carbon al acidului carboxilic. Ele se formează de obicei ca urmare a condensului Claisen.
Gamma-cetoacizii, gamma-cetoacizii sau 4-oxizii au o grupare cetonică pe al treilea carbon al acidului carboxilic. Acidul levulinic este un exemplu.

Acizii ceto sunt implicați într-o gamă largă de căi metabolice anabolice. De exemplu, în plante (în special, în cucute, plante ulcioare și pătrunjel nebun) acidul 5-oxooctanoic este transformat în stadii enzimatice și non-enzimatice în alcaloizi de clasă ciclică coniina.[7]

Când nivelurile de zaharuri și carbohidrați consumate sunt scăzute, grăsimile și proteinele stocate sunt principala sursă de energie. Aminoacizii glucogeni din proteine sunt transformați în glucoză. Aminoacizii cetogeni pot fi dezaminați pentru a forma alfa-cetoacizi și cetone.

Alfa-cetoacizii sunt folosiți în principal ca energie pentru celulele hepatice și în sinteza acizilor grași, de asemenea, în ficat.