Выбрать страницу

Кетокислоты или кетокислоты (также называемые оксокислотами или оксокислотами) представляют собой органические соединения, содержащие группу карбоновой кислоты и кетоновую группу.[1] в некоторых случаях кетогруппа гидратирована. Альфа-кетокислоты особенно важны в биологии, поскольку они участвуют в цикле лимонной кислоты Кребса и в гликолизе.[2]

Общие типы кетокислот включают:

Альфа-кетокислоты, альфа-кетокислоты или 2-оксиды имеют кетогруппу, примыкающую к карбоновой кислоте. Они часто возникают в результате окислительного дезаминирования аминокислот и в свою очередь являются их предшественниками. Альфа-кетокислоты обладают широкой химической активностью в качестве ацилирующих агентов.[3] кроме того, альфа-кетокислоты, такие как фенилпировиноградная кислота, являются эндогенными источниками окиси углерода (в качестве передатчика газа) и основой фармацевтических пролекарств.[4] важные представители:
пировиноградная кислота, общий промежуточный продукт метаболизма.
щавелевая кислота, компонент цикла Кребса.[5]
альфа-кетоглутарат, 5-углеродная кетокислота, полученная из глутаминовой кислоты. Альфа-кетоглутарат участвует в передаче сигналов в клетках, действуя как кофермент.[6] обычно используется в реакциях реаминирования.

Бета-кетокислоты, бета-кетокислоты или 3-оксиды, такие как ацетоуксусная кислота, имеют кетоновую группу на втором атоме углерода карбоновой кислоты. Обычно они образуются в результате кляйзеновской конденсации.
Гамма-кетокислоты, гамма-кетокислоты или 4-оксиды имеют кетоновую группу на третьем атоме углерода карбоновой кислоты. Левулиновая кислота является примером.

Кетокислоты участвуют в широком спектре анаболических метаболических путей. Например, у растений (в частности, у болиголова, кувшинника и петрушки дурацкой) 5-оксооктановая кислота превращается на ферментативной и неферментативной стадиях в циклические алкалоиды класса кониин.[7]

Когда уровень потребляемых сахаров и углеводов низкий, основным источником энергии являются накопленные жиры и белки. Глюкогенные аминокислоты из белков превращаются в глюкозу. Кетогенные аминокислоты могут дезаминироваться с образованием альфа-кетокислот и кетонов.

Альфа-кетокислоты в основном используются в качестве энергии для клеток печени и при синтезе жирных кислот, в том числе в печени.

ru_RURussian