Keto asitler veya ketoasitler (okso asitler veya oksoasitler olarak da adlandırılır), bir karboksilik asit grubu ve bir keton grubu içeren organik bileşiklerdir.[1] bazı durumlarda keto grubu hidratlanır. Alfa-keto asitler biyolojide özellikle önemlidir çünkü Krebs sitrik asit döngüsünde ve glikolizde yer alırlar.[2]

Yaygın keto asit türleri şunları içerir:

Alfa-keto asitler, alfa-keto asitler veya 2-oksitler, karboksilik asitin yanında bir keto grubuna sahiptir. Genellikle amino asitlerin oksidatif deaminasyonunun bir sonucu olarak ortaya çıkarlar ve sırasıyla onların öncüleridirler. Alfa-keto asitler asilleyici ajanlar olarak geniş kimyasal aktiviteye sahiptir.[3] ek olarak, fenilpirüvik asit gibi alfa-keto asitler, karbon monoksitin endojen kaynaklarıdır (bir gaz verici olarak) ve farmasötik bir ön ilaç çerçevesidir.[4] önemli temsilciler:
piruvik asit, metabolizmada ortak bir ara ürün.
oksalik asit, Krebs döngüsünün bir bileşenidir.[5]
alfa-ketoglutarat, glutamik asitten türetilen 5 karbonlu bir keto asit. Alfa-ketoglutarat hücre sinyallemesinde yer alır ve koenzim olarak işlev görür.[6] Reaminasyon reaksiyonlarında yaygın olarak kullanılır.

Beta-keto asitler, beta-keto asitler veya asetoasetik asit gibi 3-oksitler, karboksilik asidin ikinci karbonunda bir keton grubuna sahiptir. Genellikle Claisen yoğunlaşmasının bir sonucu olarak oluşurlar.
Gama-keto asitler, gama-keto asitler veya 4-oksitler, karboksilik asidin üçüncü karbonunda bir keton grubuna sahiptir. Levulinik asit buna bir örnektir.

Keto asitler çok çeşitli anabolik metabolik yollarda rol oynar. Örneğin bitkilerde (özellikle baldıran otu, sürahi bitkileri ve maydanozda) 5-oksooktanoik asit, enzimatik ve enzimatik olmayan aşamalarda siklik sınıf alkaloidler coniine'e dönüştürülür.[7]

Tüketilen şeker ve karbonhidrat seviyeleri düşük olduğunda, depolanan yağ ve protein ana enerji kaynağıdır. Proteinlerdeki glukojenik amino asitler glikoza dönüştürülür. Ketojenik amino asitler, alfa-keto asitler ve ketonlar oluşturacak şekilde deamine edilebilir.

Alfa-keto asitler esas olarak karaciğer hücreleri için enerji olarak ve karaciğerde de yağ asitlerinin sentezinde kullanılır.

tr_TRTurkish