关于马铃薯汁

前段时间,我和海杜特讨论了一个鲜为人知的话题--超级健康的马铃薯汁。据雷介绍,马铃薯汁含有极其丰富的酮酸--植物性氨基酸的替代品。换句话说,马铃薯汁是一种优质蛋白质,与本地产品不同,它不含氨。这方面的研究很少,但确实存在。奇怪的是,如此有益的东西为何尚未引起科学界和食品工业的足够兴趣。

研究表明,除马铃薯外,草莓叶和紫花苜蓿中也含有大量酮酸。

估算植物组织中的α-酮酸:对草莓叶、洗净马铃薯切片和豌豆中各种提取方法的重要研究

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1199774/

 

根据雷的说法,马铃薯汁中含有全部的酮酸。

"大多数人不知道的是,马铃薯其实是一种很好的蛋白质来源。马铃薯含有大量的酮酸,一旦被消化就能转化为氨基酸(蛋白质的分解产物)。 酮酸是心脏和大脑的重要能量来源。根据需要,它们可以转化为氨基酸,为人体提供额外的蛋白质。马铃薯的蛋白质含量与牛奶相似,因此是额外蛋白质的重要来源,尤其适合素食主义者"。

 

你能谈谈什么是酮蛋白,为什么你推荐它们来抗血清素吗?不,我不知道你在说什么,你是说 "酮 "吗?我想是在你关于血清素的文章或通讯中,你提到了酮蛋白和酮酸,你知道的,就是马铃薯。哦,是的,这些是必需氨基酸的等效碳框架,但它们缺乏制造完整必需氨基酸所需的氨。 而马铃薯恰好富含这些。

您可以通过以下网址聆听雷-皮特对这一主题的所有评论: https://www.bioenergetic.life/ 通过键入 - 马铃薯汁酮

 

根据他的说法,大约 5 磅马铃薯就足以满足每天的蛋白质摄入量。

5 磅土豆等于 2.3 磅。约等于 800 毫升马铃薯汁。

 

于是,我决定尝试一下雷所说的土豆汁。今天,在复杂的技术过程中投入了大量的精力、时间和金钱之后,我可以自豪地宣布,我创造出了一种伟大的产品。海杜特以其幽默的风格将其命名为 "Compirin"......它就这样保留了下来。它既适合直接食用,也适合添加到各种菜肴中。

Н 马铃薯汁中的马铃薯淀粉几乎已被完全消除,这就解决了由此产生的负面影响--高血糖指数会导致血糖水平迅速升高,高热量也会在过量摄入时导致体重增加。马铃薯淀粉还会导致胰岛素抵抗和血糖调节功能受损,增加患 2 型糖尿病的风险。用马铃薯榨汁并观察释放出的淀粉,我可以说,它看起来更像是建筑业的产品,而不是食品业的产品。你肯定不想大量服用它。一言以蔽之,"康匹灵 "含有我们想从马铃薯中获取的最重要也是唯一的东西--纯净的酮酸。

以下是如何将其纳入日常菜单的一些想法(每天约 300 毫升果汁)

我发现,最理想的方法是在每天与食物一起摄入的其他来源的蛋白质之外再摄入蛋白质(我们知道,20-30 克是健康人每餐的最佳蛋白质摄入量)。

https://raypeatforum.com/community/threads/optimal-protein-intake-is-likely-20g-30g-per-meal.5968/ .

我认识的一些健美运动员在增肌期间对这种添加了 "康匹灵 "的动物蛋白组合进行了测试。结果自然非常好。

正如我已经提到的,几乎所有菜肴都可以用它作为添加剂,或者换句话说--根据口味添加 compirin。马铃薯汁的味道非常适合制作各种汤和酱汁。它在厨房中的地位介于橄榄油和醋之间。

在这里,我可以插一句有趣的话--我的狗一点也不喜欢蔬菜和瘦肉菜肴,但在我给它端上加了康力林的蔬菜汤后,它却在几秒钟内就舔完了碗。本能...

纯粹食用时,会有轻微的通便和利尿作用。顺便说一句,这种产品在保加利亚可能还不太出名,但在西欧和斯堪的纳维亚国家,它被广泛用作治疗胃病的天然药物。它还被推荐为天然消炎药。

当然,你也可以尝试给自己的土豆榨汁,但要注意的是,这个过程涉及到很多乱七八糟的东西,会给你的日常生活带来额外的工作和不适。

 

 

最后,我可以大胆地说,这又是一件雷在某处说过的事情,而且我们已经成功地证实了这绝对是真的。

其他信息链接:

https://youtu.be/oVMdxRU0IsE?si=OJlmUmVt9Dg_HYCx

 

 

 

 

 

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